promus

Norsk (bokmål)

Denne boken inneholder oppskrifter på deilig gjærbakst som skolebrød, kringle og kardemommeknuter. I tillegg til søte fristelser byr forfatteren på eltefrie brød, frokosthorn, surdeigsbrød, brenneslepizza og porsjonspizza – for å nevne noe. Boka retter seg mot både nybegynnere og mer erfarne bakere. Her får du vite hva du trenger av utstyr og hvordan man blander, elter, hever og steker for å få et bra og luftig resultat. Trinn for trinn-bilder viser fremgangsmåten for flere av oppskriftene. Marit Røttingsnes Westlie driver bloggen Fru Timian og har gitt ut en rekke kokebøker tidligere. «Gjærbakst for alle» inneholder oppskrifter som er kjent fra bloggen, men også mange nye. Omtalen er utarbeidet av BS.

Gjærbakst for alle

I denne boken har Marit Røttingsnes Westlie samlet sine beste middagsoppskrifter. Alle rettene lages helt fra bunnen av og passer til vennemiddager eller den tradisjonelle søndagsmiddagen. Her finner du både lettlagde og mer avanserte retter, som langtidsstekt ribberull med urter, fylte kyllingbryst eller grillet kveite. I tillegg inneholder boken kaker og desserter som passer etter en god middag. Forfatteren er fast matspaltist i Dagbladet, driver bloggen frutimian.no og har gitt ut en rekke kokebøker.

Fru Timians beste middager

Denne boka inneholder 75 retter som passer som sommermat. Her er gode frokoster, friske salater, raske middager, grillretter og tips til piknikmat. Mange av rettene er enkle og lite tidkrevende å lage. Her er også mange oppskrifter på kaker og desserter. Et eget kapittel er viet sommerfesten, der det legges opp til at mye av maten kan forberedes på forhånd. Marit Røttingsnes Westlie driver matbloggen Fru Timian. Hun har gitt ut en rekke kokebøker tidligere.

Marit Røttingsnes Westlie

Som forfattar

Emne knytt til Marit Røttingsnes Westlie

Kontakt

Informasjon

Slik bruker du biblioteket

Nettstaden

Kontakt

Informasjon

Slik bruker du biblioteket

Nettstaden

Marit Røttingsnes Westlie

Som forfattar

Gjærbakst for alle

Fru Timians beste middager : for familie og venner

Fru Timians beste sommermat

Emne knytt til Marit Røttingsnes Westlie

Kontakt

Informasjon

Slik bruker du biblioteket

Nettstaden