Bowls : 90 skåler fylt med vegetarisk næring og nytelse

Dette er en vegetarkokebok med sunne og velsmakende «alt-i-én-skål-måltider». Mange av oppskriftene er også veganske og glutenfrie. Her finner du blant annet laksanudler, risotto med kantareller, blåbær-açaismoothie, vegansk fondue og banan-nicecream. Forfatteren har hentet inspirasjon fra hele verden og legger vekt på at måltidene skal være smakfulle, balanserte og energigivende. Omtalen er utarbeidet av BS.